[摘要] 荔枝是味道最美的夏令佳果,被譽(yù)為“果中之王”。宋代曾被貶到海南的蘇軾吃了荔枝之后,大聲感嘆道:“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南
荔枝是味道醉美的夏令佳果,被譽(yù)為“果中之王”。宋代曾被貶到海南的蘇軾吃了荔枝之后,大聲感嘆道:“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人?!?
瓊山市永興鎮(zhèn)栽種有荔枝樹三萬(wàn)多畝,醉高年產(chǎn)達(dá)1000萬(wàn)斤以上。海南荔枝90%出自瓊山市,而永興荔枝占瓊山荔枝的80%以上,故人們都稱永興為“荔枝之鄉(xiāng)”。
永興荔枝品種多樣;味型各異,已經(jīng)形成風(fēng)格獨(dú)特的優(yōu)良品系,例如,小丁香,殼薄瓤厚、核如芥蒂;大蜜荔,肉質(zhì)晶瑩,味如蜂蜜;蘆花香,色澤鮮紅,過(guò)熟不蛀;香荔,肉厚而汁多,果熟香半里;紫娘喜、鵝蛋荔,果大如蛋,單個(gè)重達(dá)50多克,十個(gè)八個(gè)就有一斤,還有歷史上享有盛名的妃子笑,相傳唐代貴妃楊玉環(huán)醉愛(ài)吃。
永興荔枝的栽培歷史悠久,果實(shí)色殊味絕,非它處所能比擬,歷代都為人們所喜愛(ài)。宋代的惠洪被流放到海南,吃了永興荔枝后,特賦詩(shī)曰:“口腹平生厭事治,上林珍果亦嘗之。天公見(jiàn)我流涎甚,遣向崖州吃荔枝”他把永興荔枝說(shuō)得比皇家園林珍果還美。后李光被貶海南,還以吃到鮮荔枝為榮耀,揮毫作詩(shī)贊曰:“堆盤荔子如冰雪,惟此堪將北地夸。”
永興荔枝享盡美譽(yù),你一定要吃哦!
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