海瑞孝母餅

海瑞的一生，是個一清見底的官。當時所有官員都要收紅包才能維持生活，而他卻是惟一不收紅包的人，海瑞作為清官和硬漢事跡名垂史冊，而他生平的一些趣事也廣為人傳頌。

相傳明朝嘉靖年間海瑞在淳安做知縣。一天他在鄉(xiāng)間巡查，中午在一老農(nóng)家休息，老農(nóng)深知海瑞為官清廉，且山中也沒有什么好吃的東西，便用家中一些雜糧磨成粉混在一起做成餅給海瑞當午飯。雖然這個餅并不是什么很高級的食物，但是清貧的海瑞平時吃的可比這個還要差，吃后更是贊不絕口。后來在海瑞母親七十大壽上，海瑞沒有錢給老母親做壽宴，于是便效仿老農(nóng)手藝，做了餅給母親祝壽，親朋也連連稱贊，此后傳遍鄉(xiāng)間，當?shù)匕傩諡榧o念清官海瑞，起名“海瑞孝母餅”，逢年過節(jié)紛紛仿制，以敬孝心，流傳至今。

孝母餅雖小，卻從側面反應海瑞不怕困難，寧折不彎，決不妥協(xié)的精神。他對微薄的薪金毫無怨言，向一切腐敗行為開火。就算生活再困難，也絕不會向貪官低頭。也正是這樣一種崇高的品質(zhì)，才使得后人不斷緬懷。每逢節(jié)假日，都有大量的游客去到海瑞舊居瞻仰海瑞像表達自己深深的敬意 。

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