龍眼：有壯陽(yáng)益氣、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等功效

龍眼又叫桂圓，荔枝奴，是海南島著名的珍果之一。與荔枝、香蕉、菠蘿同為華南四大珍果。歷史上有南方“桂圓”北“人參”之稱。

常綠喬木，樹(shù)體高大。多為偶數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉對(duì)生或互生;圓錐花序頂生或腋生;果球形，種子黑色，有光澤。多為實(shí)生樹(shù)，果樹(shù)高大，樹(shù)干可做經(jīng)濟(jì)用材。每年荔枝收畢，龍眼隨即上市，有些遲熟的品種，要在桂花飄香時(shí)成熟，故稱之為“桂圓”。龍眼自古以來(lái)，被視為珍貴的滋補(bǔ)品。

龍眼果實(shí)累累而墜，外形圓滾，皮青褐色，如彈丸卻略小于荔枝，大的如拇指，小的如食指。去皮則剔透晶瑩偏漿白，隱約可見(jiàn)內(nèi)里紅黑色果核，極似眼珠，故以“龍眼”名之。皮薄肉脆味甜，龍眼營(yíng)養(yǎng)豐富，是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑，新鮮龍眼味甘如蜜，除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂園干肉等。加工曬干除皮后被稱為圓肉，可入中藥。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。

龍眼有壯陽(yáng)益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)踐證明 ，它還有美容、延年益壽之功效。

龍眼樹(shù)木質(zhì)堅(jiān)硬，紋理細(xì)致優(yōu)美，是制作高級(jí)家具的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。

海南龍眼品種繁多，產(chǎn)地主要在?？谑?/a>的永興地區(qū)以及 定安 、屯昌、 文昌 、 保亭 等地。

小貼士

1、挑選龍眼要注意剝開(kāi)時(shí)果肉應(yīng)透明無(wú)薄膜，無(wú)汁液溢出，留意蒂部不應(yīng)沾水，否則易變壞。

2、理論上桂圓有安胎的功效，但婦女懷孕后，大都陰血偏虛，陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳?，而桂圓性熱，因此，為了避免流產(chǎn)，孕婦應(yīng)慎食。

3、鑒別瘋?cè)斯溆纸旋埨?，有毒，沒(méi)有龍眼的鱗斑狀外殼，果肉粘手，不易剝離，帶有苦澀的舔味。

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