當(dāng)夜幕降臨的時候,白天還炎熱無比的??谝幌伦幼兂闪艘巳说奶焯茫呵逅囊L(fēng)吹走熾熱,濕潤的空氣夾雜著花香。 當(dāng)夜幕降臨 ...閱讀原文
近年來,海口許多市民開始熟識香草粽,由于香草粽子較傳統(tǒng)的粽子有所不同,在做粽子時使用了香草,整個粽子都透著香草的清香,減少了油 ...閱讀原文
城市生活節(jié)奏越來越快,繃緊的神經(jīng)渴望著放松。在中秋、國慶長假即將到來之時,尋一處典型的海南鄉(xiāng)村,垂釣采摘,盡情品嘗一頓真正的 ...閱讀原文
四寶瓊山豆腐是一道美食,是由雞蛋清200克、鮮蝦仁50克、蟹黃50克,鮮魷花50克、腎花50克、椰汁150克、上湯150克、蔥欖3克、姜花5 ...閱讀原文
古代瓊州曾出現(xiàn)過不少名闊天下的文化名村,數(shù)百年后仍然長盛不衰,??谑懈擎?zhèn)的攀丹村便是其一。這里是明代知名官吏、直臣唐胄的家 ...閱讀原文
? ? ? ? 在 定安 縣黃竹鎮(zhèn)有一個叫“南海”的茶場,現(xiàn)在他已經(jīng)默默無聞,但是,它曾是“新中國五大茶場”之一,生產(chǎn)規(guī)模與目前年利潤超過億元 ...閱讀原文
除了味道上的講究之外,飲食作為一種民俗文化,往往帶有濃郁的地方特色和習(xí)俗。也許如今80后的海南人已經(jīng)很少聽到“做公道”、“抹鍋肉” ...閱讀原文
椰汁板蘭糕是海南特色小吃之一,它色澤綠、白相間,層次分明,光滑潔亮,入口清爽冰涼,甜滑潤喉,且有清熱、健脾、養(yǎng)胃的功效。是一種 ...閱讀原文
海南香蕉蛋糕特有的香蕉水果清香,回味悠長;入口后特有的潤滑口感,讓人沉醉;含有超高的各種維生素,適合時下人們提倡健康飲食理念。 ...閱讀原文
文山村坐落在龍華區(qū)新坡鎮(zhèn),距離府城約30多公里,是遠(yuǎn)近聞名依山傍水的古村莊。翻讀它的歷史,發(fā)現(xiàn)這是一個充滿獨(dú)特韻味而又久富盛名的 ...閱讀原文
每一座城市都有它專屬的市井味道,它如一道無形的鎖,每到時間就會自動地牽扯著你的舌尖味蕾,把你帶到它的面前;無論你身處何方,無論歲 ...閱讀原文
??陲嬍澄幕乙? 俗話: 民以食為天,這足見飲食在老百姓心目中的地位舉足輕重。對于溫飽問題已經(jīng)解決后的國人,飲食依然成為當(dāng)下生 ...閱讀原文
北緯18度,這是一個有著浪漫氣息的緯度。 在這個緯度線上人們可以找到很多驕傲的名字:夏威夷,牙買加,維爾京群島,開曼群島,她們都享受著 ...閱讀原文
糕面紅綠點(diǎn)綴,色澤鮮艷,蘿卜味香濃,各味相濟(jì),入口鮮嫩。 美味糕點(diǎn)海南蘿卜糕的制作食材: ...閱讀原文
海南特產(chǎn)名菜,用鮮椰子為盅,配多種輔料,精燉乳鴿而成,曾于1988年第二屆全國烹飪技術(shù)比賽中獲金牌獎。 用料: ...閱讀原文
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